Blomkålsmos är ett utmärkt "nybörjarmos" för barnet som ska börja med fast föda eftersom den är mild i smaken.
Till 1 Cuubispåse:
• 1 liten blomkål
Rengör och skär blomkålshuvudet i mindre buketter. Koka buketterna mjuka och mixa till önskad moskonsistens. Kyl till cirka 40 grader i exempelvis kallt vatten i vasken och fyll Cuubispåsen till fyllningslinjen. Lägg den sedan i formen. Frys in och ta bort formen när moset har fryst.
När barnets måltid ska på bordet så tinar man bara upp önskat antal kuber i exempelvis en mikrovågsugn. Mixa gärna med andra kuber från Cuubis som du kanske sparat en god frukt- eller grönsaksmos i.